Vigne - Raisins - Vitis
Les vignes et plantes du groupe Vitis
Les vignes sont des plantes grimpantes du groupe vitis. Cette plante est cultivée pour le raisin, son fruit, qu'elle produit en petites grappes. Pour certaines on en fait la culture seulement pour le feuillage.
Selon le cultivar, les fruits sont rouges ou verts. Il est de même pour le goût, qui est sucré ou acide.
Les plantes du groupe vitis sont rustiques ou semi-rustiques, et celles-ci auront besoin d'une protection hivernale. Les cultivars rustiques peuvent être laissés sur leur treillis, les autres doivent être taillés.
Le choix du cultivar est important, selon ce que vous voulez en faire. Pour une simple décoration, pour manger quelques fruits, ou pour faire du vin.
Ce sont des plantes vivaces qui aiment le
soleil, un sol fertile et un bon drainage.
Souvent utilisées comme plante grimpante à
vrille décorative pour couvrir un treillis, ou
pour les grappes de petits fruits comestibles.
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| Vitis vinifera Vigne à raisins    La vigne à raisins est une plante vivace, surtout utilisée pour sa production du raisin. Plusieurs cultivars sont disponibles selon le fruit que vous recherchez. Cette plante grimpante à fruits comestibles aime le plein soleil et un sol bien drainé. Le feuillage tourne au rouge cuivré à la'automne. Elle est cultivée pour produire le vin. Un plant mesure de 1-3 mètres de hauteur et d'étalement. |
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