Scabieuse colombaire - Scabiosa columbaria

La scabieuse colombaire est une plante vivace cultivée pour les capitules bleus chiffonnés à disque central qui attire les papillons. C'est une plante rustique dont la floraison dure tout l'été, de juillet à octobre, et produit des fleurs bleues, de teinte violette, qui pousse en capitules au bout de longues tiges florales. On doit en faire la plantation au jardin en plein soleil, dans un sol normal ou riche, meuble, frais et bien drainé. Le feuillage de couleur vert foncé est fait de feuilles pubescentes, opposées qui poussent en touffe à la base de la plante. On l'utilise pour sa floraison prolongée en plates-bandes, en massifs et aussi comme fleur coupée pour la confection des bouquets. Il existe plusieurs cultivars comme 'Pink mist' de zone 4 qui a des fleurs roses, et 'Butterfly blue' qui a un feuillage découpé gris-vert et des fleurs parfumées. Il est bon de supprimer les tiges aux fleurs fanées pour prolonger la floraison.