Citronnier - Citrus limon

Le citronnier est un arbuste fruitier cultivé pour les agrumes qu'il produit, les citrons, dont le cultivar le plus répandu est 'Eureka'. Il est également décoratif pour le jardin, par son port arrondi, sa floraison odorante, et sa croissance lente. C'est un arbuste au feuillage persistant vert foncé, fait de feuilles alternes lancéolées et brillantes, dont certains portent des épines, comme le cultivar 'Lisbon'. Il est peu rustique, pousse seulement dans les régions chaudes. On doit faire sa plantation en plein soleil dans un sol léger, acide, profond et bien drainé, sans utiliser de paillis qui favorise la pourriture. On fait la culture du cultivar 'Meyer' qui pousse bien en pot. La floraison, d'avril à juin, produit des petites fleurs blanches à 5 pétales qui sont très parfumées. Les fruits comestibles au goût acide qu'il produit, sont des agrumes faciles à peler à la chair divisée en cartiers. Si on le cultive en plante d'intérieur, on doit faire la pollinisation manuellement, et le sortir au soleil l'été si on veut qu'il produise des fruits qui prennent environ 9 mois à mûrir. Il ne nécessite pas de taille, sauf pour le bois mort et les branches superflues, qu'on supprime au printemps.